В статье представлены 5 рецептов маринадов для шашлыка без использования уксуса. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и способ приготовления. Все маринады могут использоваться для мяса баранины, свинины, говядины или курицы. В статье представлены маринады на лимонном соке, оливковом масле и базилике, кефире, минеральной воде и лимонном соке, а также с гранатовым или виноградным соком.